Részletek
Barna rizslisztet széleskörűen használják a sütésben, például kenyerek, sütemények, palacsinták és tészták elkészítéséhez. A liszt enyhe, diós ízű, amely gazdagítja az ételek ízét. Mivel nem tartalmaz glutént, fontos, hogy más összetevőkkel kombinálják, mint például xantán gumival, hogy a tészta szerkezetét javítsák.
Ezen kívül a barna rizsliszt segíthet a vércukorszint stabilizálásában, mert alacsony glikémiás indexű. Fogyasztása elősegíti a jó emésztést, és hozzájárul a teltségérzet fenntartásához. Összességében a barna rizsliszt tápláló és sokoldalú alapanyag, amely egészségesebb alternatívát kínál a mindennapi főzésben.